ABDIJ VAN VAL-DIEU
“Val-Dieu” werd als klooster gesticht in 1216 gesticht in een onherbergzame vallei die door de omwonenden de `Val du Diable` (de vallei van de duivel) genoemd werd. Met enig gevoel voor humor maakten de kloosterlingen daar `Val de Dieu` (vallei van God) van. De abdijkerk werd in 1225 ingewijd, Het klooster had veel te lijden onder de godsdienstoorlogen. De huidige abdijkerk is gebouwd in 1870, maar de andere abdijgebouwen zijn nog zoals ze in 1798 ten tijde van de Franse revolutie waren,
In de abdij werd tot 1798 zowel wijn als bier gefabriceerd wanneer dit is opgehouden is niet duidelijk, maar als in 1984 drankenhandelaar Corman een `Triple Val Dieu` uitbrengt is dat zonder verbintenis met de abdij. Dat gebeurde wel in 1992, door drankenhandelaar Piron die een contract afsluit met het klooster en een brouwerij opzet wat hij echter maar drie jaar volhoudt. Maar brouwen zit deze familie in het bloed, de brouwerij is in 1998 opnieuw opgestart in de oude abdijboerderij, er wordt nu dus echt op het abdijcomplex gebrouwen. Een abdij zonder monniken, want de laatste monnik heeft in 2002 de abdij verlaten. Het complex is eigendom van de trappisten, de huidige abt heeft zeven abdijen onder zich. In de abdij wonen nu trappisten-leken. Dat betekent dat het mogelijk is de abdij te bezichtigen.