ABDIJ VAN MAREDRET
De Benedictijner abdij van Maredret staat in Anhee, aan de rand van Maredret en wordt bewoond door zusters Benedictijnessen. De bouw van de abdij is begonnen in 1891 op initiatief van Agnes de Hemptinne die de totale bouw financierde op een stuk grond dat geschonken was door de familie Desclée. Agnes de Hemptinne was de zus van Hildebrand de Heptinne, de eerste abt van de abdij van Maredsous waarvan de bouw eerder mogelijk werd gemaakt door de rijke familie Declée.
De inhuldiging van de abdij van Maredret vond plaats in 1893, met hey intreden van zeven nonnen, waaronder Agnes de Hemptinne zelf, die de eerste abdes van de abdij werd. De bouw van de abdijkerk werd voltooid in 1907, het hele complex, geheel omgeven door een stenen muur met twee uitkijktorens, was voltooid in 1937.
Vanaf het begin van het bestaan van de abdij hebben de zusters Benedictijnessen zich toegelegd op de middeleeuwse kalligrafie en het maken van afbeeldingen (miniaturen) in godsdienstige teksten volgens vergeten technieken uit de middeleejuwen die ze zich hebben aangeleerd. Ze geven nu cursussen om deze oude technieken over te dragen en te bewaren voor volgende generaties, terwijl ze ook nog oude geschriften restaureren.
De grote inspiratiebron van de zusters van de abdij van Maredret is Hildegard von Bingen. Hildegard von Bingen leefde van 1098 – 1179. Ze was een Benedictijnse abdes die sterk geloofde in de harmonie tussen mens en natuur. Ze werd een pionier in de natuurgeneeskunde. Alles wat je eet heeft invloed op je lichaam, geest en ziel. De abdij van Maredret heeft een kruidentuin die volledig is ingericht volgens de richtlijnen van Hildegard von Bingen. Ook verbouwen ze spelt, volgens Hildegard von Bingen is spelt de meest gezonde graansoort voor de mens.
In 2021 werd de abdij geconfronteerd meet hoge reparatiekosten voor het dak. Het plan werd geboren om dat gels bijeen te brengen door het maken van een eigen abdijbier. Maar dan wel een bier waarbij het gebruik van spelt en kruiden centraal zou staan, in harmonie met de leer van de heilige Hildegard van Bingen. Ze zochten daartoe contact met brouwerij Anthony Martin die sinds 2021 het abdijbier op verzoek van de nonnen van Maredret brouwt.
Het bier is te koop in drie variaties alle drie worden gebrouwen met spelt, in plaats van gerst, als hoofdbestanddeel. Er is een licht bier (Maredret Triplus) met koriander en salie, de amberkleurige Maredret Altus met kruidnagel en jeneverbessen en Maredret Extra, een witbier met peer en gember.
De abdij is niet te bezoeken, de kerk is wel dagelijks open voor bezoek, evenals de abdijwinkel waar behalve bier en religieuze artikelen ook ook veel handwerk van de inwoners van Maredret te koop is.
