ABDIJ AVERBODE
De Abdij van Averbode is een Norbertijnenabdij.Het klooster werd in het jaar 1134 gesticht, de Norbertijnen orde bestond toen pas 13 jaar, die werd immers gesticht in 1121 in Prémontré door Norbertus van Gennep (ook wel van Xanten genoemd). Ook het klooster van Averbode viel ten prooi aan verwoestingen tijdens de de Franse revolutie maar in 1802 kochten de Norbertijnen het weer terug. Ze richtten zich op onderwijs en startten in 1907 het Averbodes weekblad in hun eigen drukkerij. In 1942 werd het klooster weer verwoest, nu door een grote brand, na de tweede wereldoorlog werd de herbouw ter hand genomen.
Voor het bier van de abdij moet je even om het klooster heen lopen naar “Het Moment” dat gelegen is aan de achterkant van het klooster in wat vroeger de kloosterdrukkerij was. “Het Moment” is een restaurant in combinatie met een uitgebreide abdijwinkel, een bakkerij (waar abdijbrood en speculaas gebakken wordt) een kaasmakerij en een micro-brouwerij. Het gewone Averbode abdijbier werd in de abdij gebrouwen tot begin twintigste eeuw, daarna werd het brouwen uitbesteed aan brouwerij Huyghe. Maar sinds 2014 wordt er weer bier in de abdij gebrouwen. In de microbrouwerij worden drie speciale Averbode bieren gebrouwen die je alleen hier kunt proeven. De beste keuze is natuurlijk de caroussel, dan heb je ze alle drie tegelijk. In de abdijwinkel zijn de reguliere bier te koop, ook in grote flessen.
Een rondleiding met gids langs boerderij, washuis, de vroegere uitgeverij, de bakkerij , paardenstallen en de huisbrouwerij is alleen mogelijk in groepsverband.
